Выберите
регион

Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Доставка по всей России
8 (800) 550-41-54

Набор сухофруктов и специй "Карамельный изюм"

Продано
  • Модель: Карамельный изюм

Набор сухофруктов и специй "Карамельный изюм" для приготовления настоек в домашних условиях.

Рецепт:

Дубовые сегменты из отдельного пакетика положить в ёмкость и залить горячей водой на 2 часа.

Остывшую воду слить.

Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа.

Изюм из набора высыпать на разогретую сухую сковороду и, непрерывно помешивая, обжаривать 2-3 минуты до карамелизации.

Поместить карамелизированный изюм на бумагу и дать «отдохнуть» 5-10 минут.

Если нет возможности карамелизировать изюм на сковороде, то необходимо поместить изюм в микроволновую печь и карамелизировать в ней, на средней мощности, в течение 1-2 минут.

Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые сегменты и карамелизированный изюм, высыпать в банку и залить 3 л качественного самогона (крепостью от 40%) или водки.

Далее, необходимо сварить сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку.

Далее, хорошо перемешать и плотно закрыть банку.

Настаивать в тёмном, тёплом месте 10-14 дней.

Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок.

После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр.

Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить.

Дать «отдохнуть» продукту не менее 14 дней в тёмном месте.

Настойка готова к употреблению!

Состав: Темный изюм, дубовые сегменты средней обжарки, корица (кассия), гвоздика, можжевеловая ягода. 

Подробнее...
Поделиться
  • 100 руб. за шт

В корзину
Доставка в Красноярске
Доставка 4-8 дней
Сумма доставки рассчитывается индивидуально
Все способы оплаты Подробнее о доставке

Набор сухофруктов и специй "Карамельный изюм" для приготовления настоек в домашних условиях.

Рецепт:

Дубовые сегменты из отдельного пакетика положить в ёмкость и залить горячей водой на 2 часа.

Остывшую воду слить.

Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа.

Изюм из набора высыпать на разогретую сухую сковороду и, непрерывно помешивая, обжаривать 2-3 минуты до карамелизации.

Поместить карамелизированный изюм на бумагу и дать «отдохнуть» 5-10 минут.

Если нет возможности карамелизировать изюм на сковороде, то необходимо поместить изюм в микроволновую печь и карамелизировать в ней, на средней мощности, в течение 1-2 минут.

Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые сегменты и карамелизированный изюм, высыпать в банку и залить 3 л качественного самогона (крепостью от 40%) или водки.

Далее, необходимо сварить сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку.

Далее, хорошо перемешать и плотно закрыть банку.

Настаивать в тёмном, тёплом месте 10-14 дней.

Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок.

После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр.

Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить.

Дать «отдохнуть» продукту не менее 14 дней в тёмном месте.

Настойка готова к употреблению!

Состав: Темный изюм, дубовые сегменты средней обжарки, корица (кассия), гвоздика, можжевеловая ягода. 

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Набор сухофруктов и специй "Карамельный изюм", также приобрели:
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 
 
Рекомендуем к ознакомлению
Облагораживание самогона

Качество приготовленного самогона определяется не только его крепостью, но также вкусом и запахом. Облагораживание, или придание самогону мягкого вкуса, можно сделать следующим способом.