Выберите
регион

Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Обработка заказов с 0900 до 1800
Доставка по всей России
8 (800) 550-41-54

Пивные дрожжи Mangrove Jack's Hophead Ale Yeast M66

Новинка

Пивные дрожжи Mangrove Jack's Hophead Ale Yeast M66

Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво

Штамм М66 - представляет собой особую смесь пивных дрожжей и ферментов, усиливающую ароматические и сложные эфиры в готовм пиве, идеально пордходит для приготовления IPA, DIPA, APA, DAPA, NEIPA, мутных и фруктовых IPA.

Ароматические Характеристики

Аромат от добавок сухого хмеля будет усилен вместе с ароматом любых фруктовых добавок, внесенных во время ферментации. Умеренный, хорошо сбалансированный эфирный профиль этих дрожжей очень хорошо дополнит характер хмеля Нового Света, а также подчеркнет солодовый характер.

Вкус

Эти дрожжи сбраживает чисто и относительно нейтрально, с умеренным, хорошо сбалансированным эфирным профилем, добавляющим легкую сложность. Пиво, сброженное с помощью этих дрожжей, имеет умеренно сухой финал, но сохраняет хороший уровень вкусовых ощущений, чтобы оно не получилось слишком жидким.

Благодаря хорошей толерантности к алкоголю (до 10%) эти дрожжи особенно хорошо подходят для более крепких стилей IPA. Пиво с более высоким содержанием алкоголя сохранит хорошую консистенцию, но при этом не будет слишком тяжелым.

Характеристики:

  • Класс: Saccharomyces cerevisiae
  • Толерантность к алкоголю: 10%
  • Аттенюация: 74-82%
  • Флокуляция: 4/5
  • Температура брожения: 18-22°C
  • Кол-во живых клеток при упаковке: >5 млрд. клеток/г
  • % сухих дрожжей: 93-97
  • Кол-во диких дрожжей: <1/1 млн. клеток
  • Общее содержание бактерий: <1/1 млн. клеток
  • Хранение: в прохладном и сухом помещении при <10°C
Подробнее...
  • 450 руб. за шт
В интернет магазине: в наличии
Наличие в розничных магазинах
Святоозерская
в наличии
Тушинская
нет в наличии
Совхозная
в наличии
Полярная
нет в наличии
3-я Парковая
нет в наличии

В корзину
Доставка в Красноярске
Доставка 4-8 дней
Все способы оплаты Подробнее о доставке
Святоозерская в наличии
Тушинская нет в наличии
Совхозная в наличии
Полярная нет в наличии
3-я Парковая нет в наличии

Пивные дрожжи Mangrove Jack's Hophead Ale Yeast M66

Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво

Штамм М66 - представляет собой особую смесь пивных дрожжей и ферментов, усиливающую ароматические и сложные эфиры в готовм пиве, идеально пордходит для приготовления IPA, DIPA, APA, DAPA, NEIPA, мутных и фруктовых IPA.

Ароматические Характеристики

Аромат от добавок сухого хмеля будет усилен вместе с ароматом любых фруктовых добавок, внесенных во время ферментации. Умеренный, хорошо сбалансированный эфирный профиль этих дрожжей очень хорошо дополнит характер хмеля Нового Света, а также подчеркнет солодовый характер.

Вкус

Эти дрожжи сбраживает чисто и относительно нейтрально, с умеренным, хорошо сбалансированным эфирным профилем, добавляющим легкую сложность. Пиво, сброженное с помощью этих дрожжей, имеет умеренно сухой финал, но сохраняет хороший уровень вкусовых ощущений, чтобы оно не получилось слишком жидким.

Благодаря хорошей толерантности к алкоголю (до 10%) эти дрожжи особенно хорошо подходят для более крепких стилей IPA. Пиво с более высоким содержанием алкоголя сохранит хорошую консистенцию, но при этом не будет слишком тяжелым.

Характеристики:

  • Класс: Saccharomyces cerevisiae
  • Толерантность к алкоголю: 10%
  • Аттенюация: 74-82%
  • Флокуляция: 4/5
  • Температура брожения: 18-22°C
  • Кол-во живых клеток при упаковке: >5 млрд. клеток/г
  • % сухих дрожжей: 93-97
  • Кол-во диких дрожжей: <1/1 млн. клеток
  • Общее содержание бактерий: <1/1 млн. клеток
  • Хранение: в прохладном и сухом помещении при <10°C
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Пивные дрожжи Mangrove Jack's Hophead Ale Yeast M66, также приобрели:
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.