Натуральный концентрат малинового сока, Фруктовая Бочка, 5кг.
- Модель: Малиновый
Название напитка произошло от французского слова framboises, что и значит малина!
Напиток обладает невероятной вкусоароматикой, которая без сомнения придется по вкусу любителям фруктовых дистиллятов.
Главная проблема при производстве этого напитка – необходимость в огромном количестве малины.
Эту проблему и призван решить натуральный концентрат малинового сока.
Подготовка сусла
- Разбавьте концентрированный малиновый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
- Контролируйте температуру воды, которой разбавляете. Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
- Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
- Идет процесс восстановления сока.
- Для увеличение выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.
Процесс брожения
- Добавьте спиртовые дрожжи для фруктовых браг в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
- Температура брожения 20-30°С.
- Дождитесь окончания брожения. (В среднем, 5-7 дней. Время зависит от множества факторов, начиная от качества воды и заканчивая температурой.)
Перегонка
- Перелейте брагу в перегонный куб.
- Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
- Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
- И проведите дробную перегонку.
Отдых и облагораживание
- Разбавьте напиток до содержания алкоголя 45-55% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.
- Для дальнейшего улучшения органолептики напитка - используйте дубовую щепу.
- Мы рекомендуем 2-4 грамма на литр 50% алкоголя.
Состав: натуральный малиновый концентрированный сок, глюкозно-фруктовый сироп, лимонная кислота, натуральные красители
- 1 700 руб. за шт
- Банковские карты
С карты «Мир» можно заплатить максимум 5000 за один раз и 15 000 в месяц.С карты Visa, MasterCard или Maestro — максимум 250 000 за один раз, в месяц — 500 000 руб. - Электронные деньги
Яндекс Деньги: за один раз можно заплатить из идентифицированного кошелька — до 250 000 , из анонимного — до 15 000.
Как происходит возврат
- Мы отправляем платежное поручение в банк, где открыт расчетный счет нашей организации.- Банк переводит нужную сумму на наш лицевой счет для возвратов в Яндекс.Кассе.
- Яндекс Касса списывает деньги с лицевого счета и возвращает Вам на банковскую карту или в кошелек — зависит от того, как вы платили.
- Возможна после получения подтверждения, о наличии заказанного Вами товара в магазине.
- Об этом Вам сообщитнаш менеджер, позвонив Вам по телефону после того как Вы оформите заказ.
- Оплата заказа с выбранным способом доставки «Самовывоз заказа»-производится наличными в кассе нашего магазина.
Название напитка произошло от французского слова framboises, что и значит малина!
Напиток обладает невероятной вкусоароматикой, которая без сомнения придется по вкусу любителям фруктовых дистиллятов.
Главная проблема при производстве этого напитка – необходимость в огромном количестве малины.
Эту проблему и призван решить натуральный концентрат малинового сока.
Подготовка сусла
- Разбавьте концентрированный малиновый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
- Контролируйте температуру воды, которой разбавляете. Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
- Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
- Идет процесс восстановления сока.
- Для увеличение выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.
Процесс брожения
- Добавьте спиртовые дрожжи для фруктовых браг в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
- Температура брожения 20-30°С.
- Дождитесь окончания брожения. (В среднем, 5-7 дней. Время зависит от множества факторов, начиная от качества воды и заканчивая температурой.)
Перегонка
- Перелейте брагу в перегонный куб.
- Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
- Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
- И проведите дробную перегонку.
Отдых и облагораживание
- Разбавьте напиток до содержания алкоголя 45-55% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.
- Для дальнейшего улучшения органолептики напитка - используйте дубовую щепу.
- Мы рекомендуем 2-4 грамма на литр 50% алкоголя.
Состав: натуральный малиновый концентрированный сок, глюкозно-фруктовый сироп, лимонная кислота, натуральные красители
590 руб.
2 990 руб.
1 790 руб.
1 790 руб.
2 999 руб.
3 999 руб.
1 700 руб.
1 700 руб.
1 790 руб.
1 790 руб.
